Le nostre Pizze Classiche
La Margherita, un classico intramontabile⁚ pomodoro, mozzarella e basilico․ La Marinara, semplice e gustosa⁚ pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva․ Diavola piccante⁚ pomodoro, mozzarella, salame piccante․ Quattro Formaggi⁚ mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano․ Un'esplosione di sapori per tutti i palati!
Pizze Gourmet⁚ un viaggio di sapori
Parti per un'avventura culinaria con le nostre pizze gourmet! La "Capricciosa Gourmet"⁚ una sinfonia di sapori con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, carciofi, olive taggiasche, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e funghi porcini freschi․ Un'esperienza sensoriale indimenticabile․ Oppure lasciati conquistare dalla "Fantasia Mediterranea"⁚ pomodoro pachino, mozzarella fiordilatte, gamberi rossi di Mazara del Vallo, zucchine grigliate, pesto di basilico e una spolverata di ricotta salata․ Un trionfo di freschezza e delicatezza․ Se preferisci sapori più decisi, prova la "Boscaiola Reale"⁚ pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca di Norcia, funghi porcini, tartufo nero estivo e scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi․ Un'esplosione di gusto intenso e raffinato․ E per i palati più avventurosi, ecco la "Quattro Stagioni Gourmet"⁚ un'armonia di sapori che unisce la delicatezza dei carciofi, la dolcezza dei pomodorini confit, la sapidità delle olive Kalamata e il profumo intenso del prosciutto cotto al forno․ Ogni boccone è un viaggio, un'esperienza da ricordare․ Infine, non puoi perderti la "Frutti di Mare"⁚ una vera delizia per gli amanti del mare, con una base di pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte, cozze, vongole, gamberi e calamari․ Un connubio perfetto tra terra e mare, per un'esperienza gastronomica completa ed appagante․ Scegli la tua pizza gourmet e preparati a vivere un'esperienza indimenticabile!
Pizze Bianche⁚ leggerezza e gusto
Scoprite la leggerezza delle nostre pizze bianche! La "Romana"⁚ mozzarella, crema di prosciutto cotto e rucola․ La "Valdostana"⁚ mozzarella, fontina e speck․ "Spinaci e Ricotta"⁚ una delizia semplice e gustosa․ "Funghi e Tartufo"⁚ un connubio di sapori intensi․ Perfette per chi cerca gusto senza pesantezza!
Antipasti e Contorni
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri sfiziosi antipasti! Deliziose bruschette al pomodoro, basilico e aglio, preparate con pane fresco e croccante, condito con pomodoro San Marzano DOP, basilico fresco e un filo d'olio extravergine d'oliva․ Un classico intramontabile, perfetto per stuzzicare l'appetito․ Oppure lasciati tentare dai nostri crostini misti⁚ una varietà di gusti irresistibili, dai crostini al formaggio e noci, ai crostini con pomodorini secchi e olive taggiasche, fino ai crostini al patè di olive․ Un mix di sapori che stuzzicherà la tua curiosità․ Per gli amanti dei formaggi, proponiamo un assortimento di formaggi stagionati, accompagnati da miele millefiori e noci․ Una selezione accurata di formaggi di alta qualità, per un'esperienza di gusto raffinata ed intensa; Se preferisci qualcosa di più leggero, le nostre insalate fresche e sfiziose sono la scelta ideale․ L'insalata Caprese, con pomodori freschi, mozzarella di bufala e basilico, è un vero e proprio inno alla semplicità e al sapore․ Oppure prova la nostra insalata Mista, con lattuga, pomodori, cetrioli, olive e un leggero condimento a base di olio extravergine d'oliva e aceto balsamico․ Per un tocco di originalità, non perdere la nostra insalata Greca, con feta, olive, pomodori, cetrioli e un'emulsione di olio e origano․ Una vera esplosione di colori e sapori, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti․ E per chi ama i sapori decisi, ecco il nostro contorno di patate al forno, preparate con cura e condite con rosmarino e aglio․ Un contorno semplice ma saporito, ideale per accompagnare le pizze e i secondi piatti․ Completa il tuo pasto con i nostri contorni di stagione, preparati con ingredienti freschi e di qualità․ Ogni giorno offriamo una varietà di contorni, in base alla stagionalità degli ingredienti․ Lasciati guidare dal nostro personale per scoprire le specialità del giorno e arricchire il tuo pasto con un tocco di freschezza e sapore․ Non importa cosa scegli, la Compagnia della Pizza ti assicura un'esperienza culinaria indimenticabile, grazie alla qualità delle materie prime e alla cura nella preparazione di ogni piatto․ Buon appetito!
Delizie per iniziare
Lasciatevi conquistare dalle nostre delizie, perfette per iniziare il vostro viaggio culinario! Cominciate con le nostre Arancine, piccole sfere di riso ripiene di un cuore filante di mozzarella e ragù, fritte alla perfezione per una croccantezza irresistibile․ Un classico della cucina siciliana, perfetto per stuzzicare l'appetito․ Oppure, optate per i nostri Calamari Fritti, teneri anelli di calamari impanati e fritti in olio extravergine d'oliva, serviti con una deliziosa salsa aioli․ Un antipasto leggero e saporito, ideale per chi ama il gusto del mare․ Se preferite un gusto più deciso, provate i nostri Gamberi al Brandy, gamberi freschissimi saltati in padella con brandy, aglio e peperoncino․ Un sapore intenso e raffinato, perfetto per chi ama i sapori decisi․ Per gli amanti dei sapori tradizionali, consigliamo le nostre Polpette al Sugo, morbide polpette di carne preparate con ingredienti di alta qualità e cotte in un sugo ricco e saporito․ Un piatto semplice ma gustoso, perfetto per un antipasto classico e confortante․ Se cercate qualcosa di più leggero, le nostre Verdure Grigliate sono la scelta ideale․ Zucchine, melanzane, peperoni e cipolle grigliate alla perfezione, condite con un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale․ Un antipasto sano e gustoso, perfetto per chi ama i sapori semplici e genuini․ Per un tocco di eleganza, provate il nostro Carpaccio di Manzo, sottili fette di manzo di alta qualità, condite con rucola, grana padano e un filo d'olio extravergine d'oliva․ Un antipasto raffinato e gustoso, ideale per chi ama i sapori delicati․ E per concludere, non dimenticate le nostre deliziose Focacce, preparate con ingredienti di prima qualità e cotte nel forno a legna per una croccantezza unica․ Una varietà di gusti, dal classico pomodoro e origano alle varianti più elaborate con formaggi e salumi, per soddisfare ogni palato․ Scegliete le vostre delizie preferite e preparatevi ad iniziare il vostro pasto nel migliore dei modi, con la Compagnia della Pizza!
Insalate fresche e sfiziose
Rinfrescatevi con le nostre insalate, un mix di freschezza e gusto! La nostra "Insalata Mediterranea" è un vero trionfo di colori e sapori⁚ lattuga croccante, pomodori succosi, cetrioli freschi, olive nere e verdi, feta saporita, e un filo di olio extravergine d'oliva․ Un'esplosione di freschezza perfetta per una pausa leggera e gustosa․ Se preferite un gusto più deciso, provate la nostra "Insalata di Pollo Grigliato"⁚ tenero petto di pollo grigliato, accompagnato da lattuga, pomodori, mais, e una vinaigrette al balsamico․ Un piatto ricco di proteine e perfetto per un pranzo completo e saporito․ Per gli amanti dei sapori intensi, la nostra "Insalata Rucola e Prosciutto" è la scelta ideale⁚ rucola leggermente piccante, prosciutto crudo di Parma affettato finemente, scaglie di Parmigiano Reggiano, e una leggera emulsione di olio extravergine d'oliva e limone․ Un mix di sapori decisi e armoniosi, che delizierà il vostro palato․ Se cercate un'insalata più leggera e vegetariana, la nostra "Insalata di Quinoa" è la soluzione perfetta⁚ quinoa cotta e condita con verdure miste di stagione, come pomodorini, cetrioli, carote e peperoni, arricchita da un'emulsione leggera a base di limone e erbe aromatiche․ Una scelta sana e gustosa, ideale per chi cerca un'alternativa leggera e ricca di nutrienti․ Per un tocco esotico, vi consigliamo la nostra "Insalata Thai"⁚ un mix di lattuga, pollo grigliato, noodles di riso, germogli di soia, carote, e una saporita salsa peanut․ Un'insalata ricca di sapori e profumi, che vi trasporterà direttamente in Thailandia․ E per chi ama i sapori classici, la nostra "Insalata Cesare" è un'opzione sempre vincente⁚ lattuga romana croccante, crostini di pane, parmigiano reggiano, e una cremosa salsa Caesar․ Un classico intramontabile, perfetto per chi ama i sapori tradizionali․ Tutte le nostre insalate sono preparate con ingredienti freschissimi e di alta qualità, per garantire un'esperienza di gusto unica e indimenticabile․ Scegliete la vostra insalata preferita e lasciatevi conquistare dalla sua freschezza e dal suo sapore! Buon appetito!
