Antipasti Deliziosi
Iniziate il vostro pasto con i nostri sfiziosi antipasti! Dal classicobruschetta al pomodoro, preparata con pane appena sfornato e pomodori freschi, alle delicateverdure grigliate, accompagnate da un filo d'olio extravergine d'oliva. Oppure lasciatevi tentare dai nostriformaggi locali, selezionati con cura per offrirvi il massimo del gusto. Un'esperienza sensoriale che vi preparerà alle delizie che seguiranno!
Primi Piatti Tradizionali
Lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra cucina italiana con i nostri primi piatti tradizionali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Scegliete tra una vasta selezione di pasta fatta in casa, cucinata secondo antiche ricette di famiglia. Assaggiate le nostretagliatelle al ragù, un classico intramontabile, con un sugo ricco e saporito preparato con carne di manzo selezionata, lenta cottura e un tocco segreto di spezie aromatiche. Oppure, per un gusto più delicato, provate i nostrignocchi al pesto, realizzati con patate fresche e conditi con un pesto genovese preparato al momento, con basilico profumato, pinoli tostati, pecorino sardo e olio extravergine d'oliva. Se preferite un piatto di mare, vi consigliamo le nostrelinguine alle vongole veraci, un piatto semplice ma elegante, con vongole freschissime, un leggero soffritto di aglio e prezzemolo e un filo di olio extravergine d'oliva. Per i palati più raffinati, suggeriamo irisotto ai frutti di mare, un piatto ricco e cremoso, preparato con riso Carnaroli di alta qualità, cotto al dente e mantecato con un mix di frutti di mare freschi, tra cui gamberi, cozze e calamari. Ogni piatto è preparato con cura e passione, per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile. La nostra pasta è fatta a mano, usando solo semola di grano duro di prima scelta, e viene cotta al dente per mantenere la sua consistenza e il suo sapore. I nostri sughi sono preparati con ingredienti freschi e di stagione, e vengono arricchiti con erbe aromatiche e spezie per esaltare il gusto. Venite a scoprire la nostra selezione di primi piatti tradizionali e lasciatevi conquistare dalla vera cucina italiana! Non ve ne pentirete! Ogni boccone sarà un viaggio per il palato, un'esperienza che vi ricorderà i sapori autentici della tradizione culinaria italiana. Assaporate la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione, in ogni singolo piatto. Scegliete il vostro preferito e preparatevi ad un'esperienza gastronomica di alto livello. I nostri primi piatti sono perfetti per ogni occasione, da una cena romantica ad un pranzo in famiglia, e sono sempre un'ottima scelta per chi desidera gustare un piatto tradizionale, preparato con amore e passione. Vi aspettiamo!
Secondi di Carne e Pesce
Deliziosi secondi per tutti i gusti! Carne tenera e saporita, come l'arrosto di maiale al forno con patate, oppure il succulentofiletto di manzo alla griglia. Per gli amanti del pesce, proponiamo il frescobranzino al sale o il gustosogrigliata mista di pesce. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschissimi e di stagione, per un'esperienza culinaria indimenticabile.
Le Specialità della Casa
Da Marcello non è solo pizza! Oltre alla nostra rinomata pizza, preparata con ingredienti di prima qualità e cotta nel forno a legna, abbiamo creato per voi una selezione di specialità uniche, pensate per soddisfare anche i palati più esigenti. Ogni piatto è frutto di una lunga tradizione familiare, tramandata di generazione in generazione, e rappresenta l'essenza della nostra cucina. Tra le nostre specialità, vi consigliamo di provare il nostro"Agnello al forno con patate e rosmarino", un piatto classico della cucina italiana, preparato con agnello tenerissimo, cotto lentamente al forno con patate e rosmarino, per un risultato gustoso e profumato. La carne si scioglie in bocca, rilasciando un sapore intenso e aromatico. Le patate, cotte insieme all'agnello, assorbono i succhi di cottura, diventando morbide e saporite. Un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per una cena in famiglia o con amici. Un'altra specialità da non perdere è il nostro"Baccalà alla vicentina", un piatto tipico della tradizione veneta, preparato con baccalà, latte, cipolla, farina e prezzemolo. Il baccalà viene prima ammollato per diverse ore, per poi essere cucinato lentamente in un sugo cremoso e saporito. Il risultato è un piatto delicato e gustoso, dal sapore inconfondibile. La cottura lenta e la scelta di ingredienti freschi e di alta qualità, garantiscono un sapore unico e autentico. Per i più golosi, consigliamo la nostra"Costoletta di maiale impanata con patate al forno", un piatto semplice ma irresistibile, ideale per chi ama i sapori decisi e saporiti. La costoletta di maiale, impanata e fritta, è croccante all'esterno e morbida all'interno, mentre le patate al forno, condite con rosmarino e aglio, sono un contorno perfetto per completare il piatto. Un piatto perfetto per una serata informale, da gustare in compagnia di amici o familiari. Ogni boccone è un'esplosione di sapore, grazie alla qualità degli ingredienti e alla cura nella preparazione. Queste sono solo alcune delle nostre specialità, ma la nostra cucina offre molto di più! Venite a trovarci per scoprire tutte le nostre proposte e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra cucina. Vi aspettiamo con tante altre sorprese e delizie culinarie, preparate con passione e ingredienti di prima scelta. La nostra missione è quella di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria indimenticabile, fatta di sapori autentici e di momenti di piacere. Scegliete la vostra specialità preferita e lasciatevi coccolare dal nostro staff. Ogni piatto è preparato con amore e attenzione, per garantire la massima qualità e soddisfazione. Siamo sicuri che troverete la vostra specialità preferita tra le nostre proposte, e che tornerete a trovarci per gustare ancora le nostre delizie.
Pizza⁚ La Regina del Menu
Da Marcello, la pizza è una vera e propria arte! Utilizziamo solo ingredienti freschissimi e di alta qualità, selezionati con cura per garantire un sapore unico e indimenticabile. La nostra pasta, preparata con lievito madre e farine selezionate, è sottile e croccante, perfetta per esaltare il gusto dei nostri condimenti. La cottura nel forno a legna, a legna di faggio, conferisce alla pizza un aroma inconfondibile e una fragranza unica. Offriamo una vasta scelta di pizze classiche e creative, per soddisfare ogni palato. Tra le nostre pizze classiche, vi consigliamo laMargherita, un capolavoro di semplicità e gusto, con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco. Un classico intramontabile, perfetto per chi ama i sapori autentici. Per chi cerca qualcosa di più originale, provate la nostraPizza Diavola, una pizza piccante e saporita, con pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino fresco. Un'esplosione di gusto per chi ama il piccante. Se preferite un gusto più delicato, vi suggeriamo laPizza Ortolana, ricca di verdure fresche di stagione, come melanzane, zucchine, peperoni e funghi. Un'esplosione di colori e sapori, perfetta per chi ama la leggerezza. Per gli amanti dei formaggi, la nostraPizza Quattro Formaggi è la scelta ideale, con mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano reggiano. Un mix di sapori e consistenze che vi conquisterà al primo assaggio. E per chi desidera una pizza più ricca e sostanziosa, vi consigliamo laPizza ai Funghi Porcini, con una base di pomodoro, mozzarella e funghi porcini freschi, profumati e saporiti. Una vera delizia per il palato. Oltre alle nostre pizze classiche, offriamo anche una vasta scelta di pizze speciali, create con ingredienti particolari e di stagione. Ogni pizza è preparata con cura e passione, per garantire un risultato perfetto. La nostra pizza è un'esperienza sensoriale completa, un mix di sapori, profumi e consistenze che vi lascerà senza parole. Venite a scoprire la nostra selezione di pizze e lasciatevi conquistare dalla regina del nostro menu. Scegliete la vostra pizza preferita e preparatevi a gustare un'esperienza indimenticabile. La nostra pizza è perfetta per ogni occasione, da una cena romantica ad una serata tra amici, e rappresenta sempre un'ottima scelta per chi cerca un piatto gustoso e saporito. Vi aspettiamo per farvi scoprire la vera pizza italiana, fatta con passione e ingredienti di alta qualità. Ogni boccone sarà un viaggio per i sensi, un'esperienza che vi ricorderà la vera essenza della pizza napoletana. Assaporate la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione, in ogni singola pizza. Scegliete la vostra preferita e preparatevi ad un'esperienza gastronomica di alto livello.
Dolci e Dessert
Concludi il tuo pasto con un dolce sorriso! Scegli tra la nostratiramisù, un classico intramontabile, la frescacheesecake, oppure la golosatorta al cioccolato. Per i palati più raffinati, proponiamo anche ilsemifreddo al caffè e ifrutti di bosco freschi. Ogni dolce è preparato con ingredienti di alta qualità e una cura artigianale.
Bevande e Vini
Da Marcello, la scelta delle bevande è altrettanto curata e attenta come quella dei piatti. Offriamo una vasta selezione di vini, birre e bevande analcoliche, perfette per accompagnare al meglio le vostre pietanze. La nostra carta dei vini è un vero e proprio viaggio tra i sapori d'Italia e del mondo, con una selezione di vini rossi, bianchi e rosati, provenienti dalle migliori cantine italiane ed internazionali. Potrete trovare vini pregiati e di nicchia, perfetti per accompagnare i vostri piatti preferiti, oppure vini più semplici e accessibili, ideali per una serata informale. I nostri sommelier saranno a vostra disposizione per consigliarvi il vino più adatto alle vostre esigenze e al vostro gusto personale. Per gli amanti della birra, offriamo una selezione di birre artigianali e classiche, provenienti dai migliori birrifici italiani ed esteri. Potrete scegliere tra birre chiare, scure, bionde, rosse e ambrate, con diverse gradazioni alcoliche e profumi intensi. Ogni birra è selezionata con cura, per garantire la massima qualità e freschezza. Le nostre birre artigianali sono realizzate con ingredienti naturali e di alta qualità, e rappresentano un'esperienza di gusto unica e indimenticabile. Oltre ai vini e alle birre, offriamo anche una vasta selezione di bevande analcoliche, tra cui succhi di frutta freschi, bibite, acqua naturale e frizzante, e altre bevande rinfrescanti. I nostri succhi di frutta sono preparati con frutta fresca di stagione, senza aggiunta di zuccheri o conservanti. Le nostre bibite sono di alta qualità e sono perfette per accompagnare i vostri piatti preferiti. L'acqua naturale e frizzante è sempre disponibile, a temperatura ambiente o fresca. Completiamo la nostra offerta con una selezione di caffè e infusi, per chi desidera concludere il pasto con un tocco di dolcezza e relax. Il nostro caffè è di alta qualità, e viene preparato con cura per garantire un aroma intenso e un gusto inconfondibile. Gli infusi sono preparati con erbe aromatiche e spezie selezionate, e sono perfetti per chi desidera una bevanda calda e rilassante. La scelta delle bevande è un elemento fondamentale per completare l'esperienza gastronomica, e da Marcello ci prendiamo cura di ogni dettaglio, per garantire ai nostri clienti la massima soddisfazione. Venite a scoprire la nostra selezione di vini, birre e bevande analcoliche, e lasciatevi guidare dai nostri sommelier nella scelta della bevanda più adatta ai vostri gusti e alle vostre esigenze. Vi aspettiamo per farvi vivere un'esperienza culinaria completa e indimenticabile, dove ogni dettaglio è curato per offrirvi il massimo del piacere.
Birre Artigianali e Classiche
Da Marcello, la selezione di birre è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni birrarie italiane e internazionali. Offriamo una vasta scelta di birre artigianali e classiche, selezionate con cura per soddisfare ogni palato e ogni preferenza. Le nostre birre artigianali sono realizzate da piccoli birrifici indipendenti, che utilizzano ingredienti naturali e di alta qualità, seguendo metodi di produzione tradizionali e innovativi. Ogni birra ha una sua storia, un suo carattere e un suo sapore unico, che la rende speciale e indimenticabile. Potrete trovare birre chiare, scure, bionde, rosse, ambrate, con diverse gradazioni alcoliche e profumi intensi. Le birre chiare sono leggere e rinfrescanti, perfette per accompagnare piatti leggeri e freschi. Le birre scure sono più corpose e intense, con note di cioccolato, caffè e tostato, ideali per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati. Le birre bionde sono equilibrate e versatili, perfette per accompagnare un'ampia varietà di piatti. Le birre rosse hanno note fruttate e speziate, ideali per accompagnare piatti a base di pesce o formaggi a pasta molle. Le birre ambrate hanno un gusto complesso e ricco, con note di caramello e miele, perfette per accompagnare piatti ricchi e saporiti. Oltre alle birre artigianali, offriamo anche una selezione di birre classiche, provenienti dai migliori birrifici italiani ed internazionali. Potrete trovare birre lager, pilsner, birre a bassa fermentazione e birre ad alta fermentazione. Ogni birra è selezionata con cura, per garantire la massima qualità e freschezza. La nostra selezione di birre è in continua evoluzione, per offrirvi sempre nuove esperienze di gusto e per farvi scoprire birre nuove e interessanti. Siamo sempre alla ricerca di birre artigianali di alta qualità, provenienti da piccoli birrifici indipendenti, che utilizzano ingredienti naturali e di alta qualità. La nostra passione per la birra ci porta a selezionare solo le migliori birre, per offrirvi un'esperienza di gusto unica e indimenticabile. Ogni birra è servita alla giusta temperatura, per esaltarne al meglio il sapore e l'aroma. Il nostro staff è sempre a vostra disposizione per consigliarvi la birra più adatta al vostro gusto e ai vostri piatti preferiti. Venite a scoprire la nostra selezione di birre artigianali e classiche, e lasciatevi conquistare dai sapori intensi e autentici delle migliori birre italiane e internazionali. Ogni sorso sarà un viaggio sensoriale, un'esperienza che vi ricorderà la vera essenza della birra artigianale. Assaporate la qualità degli ingredienti e la cura nella selezione, in ogni singola birra. Scegliete la vostra preferita e preparatevi ad un'esperienza di gusto di alto livello. Le nostre birre sono perfette per ogni occasione, da una serata informale tra amici ad una cena romantica, e rappresentano sempre un'ottima scelta per chi cerca una bevanda di qualità e dal gusto unico.
Carta dei Vini⁚ Un Viaggio tra i Sapori
Da Marcello, la nostra carta dei vini è molto più di un semplice elenco⁚ è un vero e proprio viaggio attraverso i migliori vigneti d'Italia e del mondo. Abbiamo selezionato con cura una vasta gamma di vini, pensati per accompagnare al meglio ogni piatto del nostro menu, offrendo un'esperienza sensoriale completa e indimenticabile. Dalle colline toscane alle vigne piemontesi, dai dolci pendii della Valpolicella ai soleggiati vigneti pugliesi, abbiamo scelto vini che rappresentano l'eccellenza della produzione vinicola italiana. Potrete trovare vini rossi corposi e strutturati, perfetti per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, vini bianchi freschi e aromatici, ideali per accompagnare pesce e piatti leggeri, e vini rosati delicati ed eleganti, perfetti per un aperitivo o per accompagnare antipasti e primi piatti. La nostra selezione include vini di diverse tipologie, da quelli più classici e tradizionali a quelli più innovativi e sperimentali. Potrete scoprire vini di piccole cantine artigianali, che producono vini di qualità superiore con metodi tradizionali, e vini di grandi case vinicole, che rappresentano l'eccellenza della produzione vinicola internazionale. Ogni vino è descritto nella nostra carta con dettagli accurati, indicando la zona di produzione, il vitigno, le note organolettiche e gli abbinamenti gastronomici consigliati. I nostri sommelier saranno a vostra disposizione per consigliarvi il vino più adatto ai vostri gusti e alle vostre esigenze, guidandovi nella scelta del vino perfetto per accompagnare il vostro pasto. Potrete scoprire vini di diverse annate, per apprezzare l'evoluzione del gusto nel tempo, e vini di diverse regioni italiane, per conoscere le diverse tradizioni vinicole del nostro paese. La nostra carta dei vini è in continua evoluzione, per offrirvi sempre nuove e interessanti proposte, e per farvi scoprire vini nuovi e di qualità superiore. Siamo sempre alla ricerca di vini di alta qualità, provenienti da produttori che condividono la nostra passione per il vino e la nostra attenzione per la qualità. La nostra selezione di vini è un vero e proprio viaggio tra i sapori, un'esperienza sensoriale che vi lascerà senza parole. Ogni sorso sarà un'emozione, un ricordo indelebile del vostro pasto da Marcello. Assaporate la qualità degli ingredienti e la cura nella selezione, in ogni singola bottiglia. Scegliete il vostro vino preferito e preparatevi ad un'esperienza di gusto di alto livello. I nostri vini sono perfetti per ogni occasione, da una cena romantica ad una serata tra amici, e rappresentano sempre un'ottima scelta per chi cerca una bevanda di qualità e dal gusto unico. Vi aspettiamo per farvi scoprire la nostra straordinaria carta dei vini e per guidarvi in questo affascinante viaggio tra i sapori.