Pasta sfoglia rotonda con crema pasticcera e mele⁚ un dolce facile e veloce
La torta di mele con pasta sfoglia è un dolce classico e sempre super gettonato, viene proposto in moltissimi ristoranti e sfidiamo chiunque a non averlo fatto o visto fare almeno una volta nella vita; proprio perchè buonissimo, semplice e veloce da realizzare. Vi abbiamo già proposto la versione cheesecake e quella classica, per questo adesso vi presentiamo la versione con crema pasticcera e pasta sfoglia...
La torta di mele con pasta sfoglia e crema pasticcera è un dolce molto facile da preparare, una dolce spirale di pasta sfoglia ripiena di crema pasticcera e mele, che in cottura diventeranno morbide e deliziose. Seguendo il passo passo o il video ti sarà tutto più chiaro.
Per tutte le 3 idee con pasta sfoglia e mele la cottura la faremo in forno ventilato a 180 C per circa 20 minuti. Un tempo sufficiente a rendere i nostri dolcetti, friabili, dorati e fragranti! Pronti a prepararli insieme? Vedrete, sarà semplicissimo e veloce e poi vorrete rifarli molto spesso!
Per chi ama i dolci alla frutta, vi suggerisco le sfogliatine veloci crema e fragole, basta un rotolo di pasta sfoglia, della crema pasticcera, delle fragole e un po di zucchero e in 20 minuti avremo dei dolcetti con crema e fragole che piaceranno a grandi e bambini.
Dopodiché fatela raffreddare coperta con pellicola alimentare. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine di circa 4-5 mm. Spruzzatele con un goccio di succo di limone e mescolate. Srotolate la pasta sfoglia rettangolare, spolverizzatela con un pizzico di farina e tiratela leggermente con il ...
TORTA DI MELE E SFOGLIA cremosa e velocissima , con crema pasticcera e panna nella crema, pasta sfoglia croccante e mele succose, facilissima!
Composta da un guscio di pasta sfoglia e un ripieno goloso di crema pasticcera, mele e cannella, un connubio di gusti perfetto. Ottima per la merenda, prima colazione, oppure come dessert da fine pasto o da accompagnare con un tè o caffè pomeridiano.
Ricetta Sfogliatine con crema e mele⁚ Le sfogliatine con crema e mele sono un dolcetto semplicissimo e molto buono, da realizzare anche come merenda last minute, provatele sono deliziose!
La Torta di mele e pasta sfoglia è un dolce con le mele velocissimo⁚ e incredibilmente goloso! Se non avete il tempo di preparare la classica Torta di mele; questa Si prepara con soli 3 ingredienti⁚ mele, pasta sfoglia e zucchero! E per i più golosi un velo di marmellata!
Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e i semi e tagliatele a fette sottili. Se doveste farlo in anticipo irroratele con succo di limone così da evitare che anneriscano. Srotolate un rotolo di pasta sfoglia e spalmate la crema, evitando i borsi per un centimetro almeno.
Un guscio croccante di pasta sfoglia accoglie il morbido ripieno di crema che fa da base a tante fettine sottili di mela. Si tratta di una ricetta molto semplice, un classico della piccola pasticceria ma facilmente replicabile in casa seguendo pochi accorgimenti;
Come prima cosa preparate della crema pasticcera. Prendete un pentolino e sbattete il tuorlo con i 2 cucchiai di zucchero. Aggiungete un cucchiaio di farina sempre mescolando. Unite a filo il latte fresco intero, qualche pezzo di scorza del limone e un pizzico di sale.
La ricetta è molto semplice e per preparare la sfoglia con crema e mele serviranno pochissimi ingredienti⁚ per la crema pasticcera solo uova, farina, zucchero e latte e poi laroma che più preferite, tra limone, vaniglia o arancia!
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Ingredienti
Per preparare questa deliziosa torta di mele con pasta sfoglia e crema pasticcera, avrai bisogno dei seguenti ingredienti⁚
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda⁚ scegli un rotolo di pasta sfoglia già pronta di buona qualità, per un risultato ottimale. La dimensione dovrebbe essere adatta alla tua tortiera.
- Crema pasticcera⁚ puoi preparare la crema pasticcera in casa seguendo la tua ricetta preferita, oppure utilizzare una crema già pronta. La quantità di crema dipende dai tuoi gusti, ma in genere 100 grammi sono sufficienti per una torta di medie dimensioni.
- 3-4 mele⁚ scegli mele di varietà dolce e croccante, come Golden o Granny Smith. La quantità di mele è indicativa, puoi aggiungerne di più o di meno a seconda delle tue preferenze.
- Zucchero semolato⁚ per spolverare la torta dopo la cottura, circa 30 grammi.
- Succo di limone⁚ per evitare che le mele anneriscano durante la preparazione.
Ecco gli ingredienti principali per la tua torta di mele con pasta sfoglia e crema pasticcera. Se vuoi aggiungere un tocco di sapore, puoi anche utilizzare un pizzico di cannella o un po' di rum nella crema pasticcera. Buon appetito!
Preparazione
Preparare la torta di mele con pasta sfoglia e crema pasticcera è un gioco da ragazzi! Ecco i passaggi da seguire⁚
- Prepara la crema pasticcera⁚ se non hai già una crema pronta, prepara la crema pasticcera seguendo la tua ricetta preferita. Lasciala raffreddare completamente prima di utilizzarla.
- Prepara le mele⁚ sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a fettine sottili. Metti le fettine di mela in una ciotola, spruzzale con il succo di limone e mescola per evitare che anneriscano.
- Stendi la pasta sfoglia⁚ srotola la pasta sfoglia rotonda e lasciala sulla carta da forno che la riveste. Bucherella il fondo della sfoglia con i rebbi di una forchetta.
- Componi la torta⁚ disponi uno strato di mele lungo il bordo della pasta sfoglia, poi uno strato di crema pasticcera, quindi un altro strato di mele. Continua a formare degli strati di mele e crema fino a raggiungere il bordo della sfoglia. Puoi creare una spirale alternando mele e crema, per un effetto visivamente attraente.
- Inforna⁚ inforna la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia non sarà dorata e croccante.
- Lascia raffreddare⁚ sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di servirla. Puoi spolverarla con zucchero a velo per un tocco finale dolce e raffinato.
La tua torta di mele con pasta sfoglia e crema pasticcera è pronta per essere gustata! Servila calda o fredda, a seconda delle tue preferenze.
