Torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro⁚ una ricetta facile e gustosa
Questa torta deliziosa io la adopro a colazione semplice e profumata come tutte le cose piu buone ...morbidissima profumata al limone e con la fraganza dele mandorle e davvero una delizia.
Ingredienti
Ecco gli ingredienti che ti serviranno per preparare la torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro⁚
- 4 uova
- 250 grammi di zucchero
- un bicchiere di olio di semi di mais
- buccia grattuggiata di limone
- 2 yogurt al limone o alla vaniglia
- 280 grammi di farina 00
- una bustina di lievito
- 2 cucchiai di zucchero semolato (per spolverizzare)
- 100 grammi di mandorle sfilettate (per decorare)
Con questi semplici ingredienti, potrai realizzare una torta soffice, profumata e deliziosa, perfetta per la colazione o la merenda.
Preparazione
La preparazione della torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro è davvero semplice e veloce. Seguite questi passaggi⁚
- Inserite nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e montate per almeno 15 minuti a velocità 4, fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Togliete le fruste dal boccale e continuate a mescolare con un cucchiaio di legno, senza fare smontare le uova. Aggiungete l'olio di semi a filo, la buccia di limone grattugiata e gli yogurt, mescolando delicatamente dopo ogni aggiunta.
- Setacciate la farina e il lievito e uniteli al composto, mescolando con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Imburrate e infarinate una teglia da forno e versatevi l'impasto. Spolverizzate la superficie della torta con 2 cucchiai di zucchero semolato e decorate con 100 grammi di mandorle sfilettate.
- Infornate a 160 gradi per 50 minuti circa.
- Lasciate raffreddare completamente la torta prima di servirla.
Con il Bimby, preparare questa torta sarà un gioco da ragazzi! Il risultato sarà una torta soffice, profumata e deliziosa, che conquisterà tutti i palati.
Consigli
Ecco alcuni consigli per ottenere una torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro ancora più gustosa⁚
- Per un sapore ancora più intenso, potete aggiungere alla ricetta un cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Se preferite una torta più umida, potete aggiungere al composto un cucchiaio di latte o di panna.
- Per una variante più golosa, potete aggiungere all'impasto delle gocce di cioccolato fondente o al latte.
- Per una torta più rustica, potete sostituire le mandorle sfilettate con delle noci tritate o delle nocciole.
- Se non avete il Bimby, potete preparare la torta allo yogurt anche con una planetaria o con le fruste elettriche.
- Assicuratevi di infornare la torta in forno già caldo e di cuocerla a temperatura costante.
- Per verificare la cottura della torta, infilzate al centro un stuzzicadenti⁚ se esce pulito, la torta è pronta.
Con questi semplici consigli, potrete realizzare una torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro davvero speciale.
Varianti
La torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro si presta a numerose varianti, per soddisfare tutti i gusti. Ecco alcune idee⁚
- Torta allo yogurt Bimby senza burro⁚ se preferite una torta più leggera, potete omettere il burro dalla ricetta. In questo caso, sostituitelo con un cucchiaio di olio di semi di mais aggiuntivo.
- Torta allo yogurt Bimby con gocce di cioccolato⁚ per una torta più golosa, aggiungete all'impasto 100 grammi di gocce di cioccolato fondente o al latte.
- Torta allo yogurt Bimby con frutta fresca⁚ per una torta più fresca e estiva, aggiungete all'impasto 100 grammi di frutta fresca a pezzetti, come fragole, mirtilli o lamponi.
- Torta allo yogurt Bimby con marmellata⁚ per una torta più ricca, spalma sulla superficie della torta uno strato di marmellata a piacere, prima di infornare.
Liberate la vostra fantasia e sperimentate le vostre varianti preferite! La torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro è un dolce versatile che si adatta a qualsiasi occasione.
Torta allo yogurt Bimby⁚ la ricetta classica
La torta allo yogurt Bimby è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione o la merenda. La sua ricetta classica prevede l'utilizzo di yogurt bianco, farina, uova, zucchero e olio di semi. Ecco gli ingredienti e il procedimento per realizzare la torta allo yogurt Bimby classica⁚
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 125 g di yogurt bianco
- 100 g di olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- scorza grattugiata di un limone (facoltativo)
Preparazione⁚
- Inserite nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e montate per 5 minuti a velocità 4, fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungete lo yogurt, l'olio di semi e la scorza di limone, mescolando per 1 minuto a velocità 4.
- Setacciate la farina e il lievito e uniteli al composto, mescolando per 30 secondi a velocità 4.
- Imburrate e infarinate una teglia da forno e versatevi l'impasto.
- Infornate a 180 gradi per 30-35 minuti, o fino a quando la torta non sarà dorata e cotta al cuore.
Lasciate raffreddare la torta prima di servirla. Potete decorarla con zucchero a velo, frutta fresca o cioccolato fondente.
Torta allo yogurt Bimby⁚ senza burro
Se siete alla ricerca di una torta allo yogurt più leggera e adatta a chi segue una dieta a basso contenuto di grassi, la ricetta senza burro è perfetta per voi. La ricetta è molto semplice e richiede solo pochi ingredienti⁚
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 100 g di yogurt bianco
- 100 ml di olio di semi di mais
- 200 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- scorza grattugiata di un limone (facoltativo)
Preparazione⁚
- Inserite nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e montate per 5 minuti a velocità 4, fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungete lo yogurt, l'olio di semi e la scorza di limone, mescolando per 1 minuto a velocità 4.
- Setacciate la farina e il lievito e uniteli al composto, mescolando per 30 secondi a velocità 4.
- Imburrate e infarinate una teglia da forno e versatevi l'impasto.
- Infornate a 180 gradi per 30-35 minuti, o fino a quando la torta non sarà dorata e cotta al cuore.
Lasciate raffreddare la torta prima di servirla. Potete decorarla con zucchero a velo, frutta fresca o cioccolato fondente.
Torta allo yogurt Bimby⁚ con gocce di cioccolato
Per una torta allo yogurt ancora più golosa, potete aggiungere all'impasto delle gocce di cioccolato fondente o al latte. Ecco la ricetta per realizzare una torta allo yogurt Bimby con gocce di cioccolato⁚
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 125 g di yogurt bianco
- 100 ml di olio di semi di mais
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100 g di gocce di cioccolato fondente o al latte
Preparazione⁚
- Inserite nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e montate per 5 minuti a velocità 4, fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungete lo yogurt e l'olio di semi, mescolando per 1 minuto a velocità 4.
- Setacciate la farina e il lievito e uniteli al composto, mescolando per 30 secondi a velocità 4.
- Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate delicatamente con una spatola.
- Imburrate e infarinate una teglia da forno e versatevi l'impasto.
- Infornate a 180 gradi per 30-35 minuti, o fino a quando la torta non sarà dorata e cotta al cuore.
Lasciate raffreddare la torta prima di servirla. Potete decorarla con zucchero a velo o altra frutta fresca.
Torta allo yogurt Bimby⁚ con frutta fresca
Per una torta allo yogurt ancora più fresca e gustosa, potete aggiungere all'impasto della frutta fresca a pezzetti. Scegliete la frutta che preferite, come fragole, mirtilli, lamponi, pesche o albicocche. Ecco la ricetta per realizzare una torta allo yogurt Bimby con frutta fresca⁚
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 125 g di yogurt bianco
- 100 ml di olio di semi di mais
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100 g di frutta fresca a pezzetti
Preparazione⁚
- Inserite nel boccale del Bimby le uova e lo zucchero e montate per 5 minuti a velocità 4, fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
- Aggiungete lo yogurt e l'olio di semi, mescolando per 1 minuto a velocità 4.
- Setacciate la farina e il lievito e uniteli al composto, mescolando per 30 secondi a velocità 4.
- Aggiungete la frutta fresca e mescolate delicatamente con una spatola.
- Imburrate e infarinate una teglia da forno e versatevi l'impasto.
- Infornate a 180 gradi per 30-35 minuti, o fino a quando la torta non sarà dorata e cotta al cuore.
Lasciate raffreddare la torta prima di servirla. Potete decorarla con altra frutta fresca o zucchero a velo.
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La torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione o la merenda. Grazie alla sua versatilità, si presta a numerose varianti, per soddisfare tutti i gusti. Potete aggiungere gocce di cioccolato, frutta fresca, marmellata o altre spezie per personalizzarla a vostro piacimento.
La torta allo yogurt Bimby è un dolce ideale anche per chi è alle prime armi in cucina, grazie alla sua semplicità di preparazione. Con il Bimby, preparare questa torta sarà un gioco da ragazzi! Il risultato sarà una torta soffice, profumata e deliziosa, che conquisterà tutti i palati.
Provate la torta allo yogurt morbidissima Bimby con burro e lasciatevi conquistare dal suo sapore!